奶茶店是当前非常受欢迎的饮品消费场所，但市场上奶茶品牌众多，每个品牌都有其独特的特色和优势。对于刚入行的奶茶店老板来说，如何选择一个好的品牌成为了面临的一大难题。那么，开什么品牌奶茶店生意好呢？下面我们一起来探讨一下。

首先，要考虑到品牌的知名度和影响力。如果选一个知名度不够高的品牌，需要花费更多的精力和资金来做品牌推广，才能吸引更多的顾客。而一些知名度较高的品牌，往往拥有更好的口碑和客流量，能够更快地吸引顾客并提升品牌知名度。

其次，要根据自己店铺所在的地理位置、周边竞争对手以及目标客户群体来选择品牌。例如，如果你的店面位于学校或办公区附近，可以选择一些以轻食为主打的品牌；如果周边已经有很多知名品牌，可以选择一些小众品牌来做差异化经营。

还要注意品牌的产品质量和服务质量。顾客对于奶茶的味道、口感和营养价值都有较高的要求，如果品牌无法提供高质量的产品，顾客体验很难得到保证。另外，服务质量也是顾客选择品牌的重要因素之一，如果品牌对于服务质量管理不够重视，很容易影响顾客的满意度和忠诚度。

最后，也要考虑到创业者自身的经营管理能力和经验。即使是一个知名度高、产品质量好的品牌，如果经营管理不善，也很难取得好的经营效果。因此，在选择品牌的同时，要考虑到自己的实际情况，并做好充分的市场调研和商业计划，才能更好地把握市场机遇。

综上所述，开什么品牌奶茶店生意好并没有固定的答案，需要根据实际情况来进行选择。考虑到品牌知名度、地理位置、目标客户群体、产品质量和服务质量等因素，并结合自身经营管理能力和经验来做出决策。只有做好充分的准备和规划，才能够在奶茶市场中获得成功。