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奶茶店怎样才能吸引顾客?
奶茶店怎样才能吸引顾客?
发布时间:2023-06-07
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奶茶店怎样才能吸引顾客?这基本上是所有奶茶店经营者都想要了解的,奶茶店是很轻松开起来的,最难的就是奶茶店的经营。想要吸引顾客,无非就是要做好两点,第一个就是吸引新顾客,第二个维护好老顾客。
想让留住老顾客,除了优惠之外,还需要让老顾客买的舒服,喝的痛快,然后老顾客可能还会为我们带来新顾客。对此,针对奶茶店怎样才能吸引顾客,艾雪皇后也给了大家一些建议,希望对您运营奶茶店有所帮助。
1、门面营销
想要吸引新顾客,那最好的办法就是利用好门头,门头越显眼、越亮才能越容易被发现,同时内等也要亮,才能尽可能抢夺顾客注意力。只有让顾客发现我们才能进店消费的可能性。比如艾雪皇后的门头是采用凹凸的发光字体,一到晚上,艾雪皇后门店绝对是整条街上最亮的崽。
2、产品营销
要知道所谓的热度都是有期限的,当光环褪去的时候,只有把控好品质,用心经营,才有长久的生命力。产品也是奶茶店的基础,产品好喝,口感稳定才能有回头客。
3、人气营销
消费者都有盲目跟风的心理,基本上哪家店铺生意越好,大家越愿意进店消费,很多人也坚信大家都抢购的东西就是好东西,其实奶茶店也是一样,人气也是很重要的,人气是什么?人气就是排队。
4、菜单营销
别看仅仅是一个菜单,菜单也是很重要的,奶茶店的菜单解决的是效率和客单价的问题,主要是帮助顾客快速下单,想顾客快速点单,一定要有快速推荐名单,在菜单设计上可以写本店招牌,网友好评,店长推荐等等,特别是有选择恐惧症的顾客,帮助顾客快速下决策,这样会提升点单的效率。
5、饥饿营销
其实这个也是利用从众心理!餐饮店,越排队,吃的人越多。利用这个心理我们可以尝试饥饿营销,就是人多的时候做的快一点,人少的时候做的慢一点,这样就能保持排队的时间比较长,当然了做慢的时候也不能刻意太慢,营销顾客的消费体验,那就得不偿失了。
6、服务营销
其实服务真的是非常重要的,大家进店消费本身都是高高兴兴的,如果服务人员不高兴或者态度不好,绝对会大大降低大家的体验度的,也基本上很难回头。所以千万别以为服务只是小事情,要知道细节决定成败。
无论大家采用哪种营销方法,都建议大家把最基础的服务和产品做好,这样才能长久。如果你想要了解更多营销策略和方法,欢迎前来咨询专业茶饮品牌——艾雪皇后,无论是加盟开店还是店铺运营,艾雪皇后都有非常专业的客服团队指导运营。
艾雪皇后加盟咨询热线:18625587776
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