想开一家冷饮店该怎么入手？对于很多想要开冷饮店的，由于对行业不是足够的了解，甚至不清楚该 怎么入手？不知道是先选址还是选培训好？特别是很多人都是从0开店，更是无从销售。今天艾雪皇后就来 分享一下想开一家冷饮店该怎么入手？ 1、先想清楚是自营还是加盟    在开冷饮店前想清楚自己打算加盟还是自营，自营的话就比较费心了，事事都需要自己亲力亲为，加盟 会相对省心很多。   2、考察店铺     首先要有一个大概想要开店的范围，然后从中寻找适合的店面，如果是加盟的话，要让总部的人看看 是否符合开店标准，主要确定位置和店铺面积是否适合开店，如果适合，接下来就是跟房东谈房租和签约 。 3、装修    店铺找好，接下来就是装修了，如果是自营就需要找装修公司进行设计和装修的，如果是加盟的话，直 接按照总部设计图来装修即可，像艾雪皇后这样的冷饮店品牌还提供装修团队，总部包工包料免费送装修 ，很省心。   4、办证   装修的同时就可以去办理相关证件，这样也不影响开业，办证可以自己去跑，也可以自己找代办公司。 5、员工招聘和培训    在装修的同时，也可以开始着手准备人员招聘的事情，一家冷饮店至少要2-3个人来负责做餐和售卖、 收银，如果招到人以后就需要提前进行培训，培训开店的流程以及做餐的技术等等。尽量赶在开业前培训 结束，这样也不耽误开业。   6、设备和原料   加盟饮品店设备和原料总部是全部提供的，而且是全套的，非常省心。自营开店的话我们就需要自己找 渠道来购买全套设备和原料，冷饮店需要的设备非常的多，如果不知道到底有哪些，一定要提前规划好。   7、开业筹备   以上工作都整理好以后，接下来就可以筹备开业了。      以上就是开一家冷饮店该入手流程，想要开冷饮店的朋友可以参考参考。